廠房通風工程是利用廠房內外空氣的溫度差所形成的熱壓作用和室外空氣流動時產生的風壓作用,使廠房內外空氣不斷交換,形成自然通風。在廠房通風系統工程設計中,廚房排煙設備安裝,必須合理協調進、排氣口面積,力求進氣口面積不小于或大于排氣口面積,這應該是提高自然通風效果的極為重要和有效的技術措施。
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如果廠房內要設計車間辦公室,請設計在廠房兩端,不要設計在兩邊,也就是說,酒店廚房排煙管道安裝,辦公室設計在廠房的短邊上。如果一定要設計在長邊上,則車間辦公室的高度應不要太高,以保留辦公室外側墻上方有通風窗戶。此點非常重要,請謹記。
在設計主動通風設備時,建議不要選擇傳統圓形通風機,應該選擇方形的、帶有防雨百葉的大排風量負壓風機。方形負壓風機利于安裝,方形、略輕、較薄的結構,學校食堂廚房排煙管道,很適合安裝在廠房槽鋼上面。
請預留安裝風機的洞口。如果安裝負壓風機,現在成熟的主流機型是:1380*1380*350。請預留1420高度的洞口,也就是說安裝風機位置上下兩根槽鋼的距離是1420。風機的重量一般在80KG以內,請考慮承重問題。安裝的數量一般原則是:每100平方米廠房,安裝一臺風機。
氣樓:建議選擇雙人字型的氣樓,這種氣樓比較好安裝,通風排煙效果比較好。氣樓上部再向前伸出來一部分,用于擋雨。
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